accompagnate da salsa yogurt con zenzero ed erba cipollina
Vellutata di Cetrioli con Scampi scottati
Servita con Zucchine, Ravanello, Menta,Erba Cipollina e Fragola
Tartare di Sciolina, sashimi di Tonno Rosso e di Branzino, Mazzancolla e Scampo
Ravioli ripieni al formaggio
Calamari ,Gamberi ,trancio di pescato locale,patate
Mazzancolle Nostrali, Seppia, Polpo, Branzino Nostrale su crema di pomodorini giallo, Carciofi,Pomodorini al forno
Con Crema di asparagi basilico e menta , patate & verdura di stagione
Cozze, Polpo, Calamaro, Leccia e Cicala, Pomodoro,Basilico,Asparagi,Limone,Alloro
Carote Zucchine Asparagi
2 biscotti serviti con una crema al passito
Home made
CIOCCOLATO FONDENTE CON CUORE DI CIOCCOLATO BIANCO
Limone
Tutti e tre i modi sono Sardi con Miele al Rosmarino e Scorza d’Arancia
Case Paolin - 100%Glera - biologico
F.lli Berlucchi - chardonnay, pinot bianco
Veuve Ambal - Pinot Noir, Gamay e una piccola percentuale di Chardonnay
Veuve Ambal - Chardonnay, Pinot Noir e una piccola percentuale di Gamay e Aligoté
Puddu - Vino Prosecco BRUT di Cannonau
Azienda Camossi 100% Pinot Nero
Azienda Camossi 100% Chardonnay
Paul Goerg - Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Uve garganega
Champagne
Chardonnay Pinot Ner,Meunier
Prosecco
Prosecco valdobbiadene
Cantina PacherHof - Kerner 100%
Venica - Sauvignon 100%
Venica - Sauvignon 100%
Cortese del Monferrato
Château Lary Lacombe - Sauvignon Blanc de Bordeaux 100%
Cantina Fontanassa Gavi - Timorasso 100%
Vin de France - Cuvée ibrida 50% macabeu blanc, 50% carignan noir/mourvèdre
Meneggotti - Fernanda 45% garganega 40%, trebbiano 10%, tocai friulano 5%
Azienda Agricola Suveraia - Vermentino 100%
Cantine Giacomelli - Vermentino 100%
Blasic - Malvasia 100% Colli orientali Friuli Venezia Giulia
Venica - Friulano 100%
Tenute Campianatu - Vermentino di Gallura 100%
Famille Lieubeau - Melon de Bourgogne 100% - Muscadet sèvre et maine sur lie
Domaine Luise Moreau - Borgogna - Chardonnay 100%
Venica - Pinot Bianco 100%
Custoza Superiore - Cortese, Garganega
Cannonau vinificato in bianco Cantine Puddu
Vermentino e Moscato
Azienda Agricola Suveraia - Sangiovese 100% - metodo ancestrale
Puddu - Cannonau Nepente 100%
Pinot grigio, Sangiovese, Igt Toscana
I.G.T. Sangiovese Azienda Suveraia Massa Marittima
Azienda Agricola Suveraia - Sangiovese 100%
Puddu - Cannonau Nepente 100%
Cannonau Nepente
Cannonau biologico riserva nepente di Oliena
* Il prodotto, in base alla stagionalità, potrebbe essere congelato
Tutti gli alimenti potrebbero contenere allergeni
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